mandag 11. november 2013

Liten plass, stor glede!

Endelig har noen tatt steget og startet kafé her oppe i Sulitjelma. (lite tettsted på ca. 600 innbyggere) Det er noe jeg har savnet veldig etter at vi flyttet hit. Jeg er jo egentlig ikke noe typisk kafé-menneske, men på en liten plass som dette så har jeg savnet et lite felles møtested.  Særlig etter tida hvor vi bodde i Vik i Sogn og alle gikk innom kafeen, og på den måten traff man alltids kjentfolk. Vi diskuterte og løste verdensproblemer og skapte nye vennskap gjennom at noen kjente noen andre som også var på kaféen som kunne sitte ilag med oss. 

Vi går jo selvsagt på besøk til hverandre her også, men jeg er en sånn som gjerne spør på forhånd om jeg kan kommer på besøk. Jeg er ikke så flink på disse "stikke innom impulsivt besøk". Jeg syns det er bedre å sette meg på en kafe, også kan de som vil komme dit og på den måten treffes vi. Samtidig kommer det kanskje folk innom som man ikke hadde tenkt å møte, men som man slår av en prat med likevel. Og på bygda er jo ikke til å stikke under en stol at det alltids er kjentfolk å treffe. Veldig hyggelig!

Det er en kafé fra før her på Sulis, men det var en kafe som var driftet på noe tilskudd fra kommunen bare for å ha et tilbud. Må være så ærlig å si at det var ikke helt samme schwungen over det. Det var utrivelig lokale, korte åpningstider, og så som så med serveringsutvalget. 

Denne kaféen som nå har åpnet, som forresten heter C-kafe (etter navnet på eier og designfirmaet hun driver til vanlig i samme lokale: CK Design), har skjønt at atmosfære er viktig. Det er viktig at det føles trivelig og avslappende å være der. Det er nettopp det som gjør at man har lyst til å komme tilbake. Pluss at kaffen smaker høvelig greit. Jeg trenger ikke noe annet enn kaffe. Men denne tøffe dama som har startet opp her hun serverer også små lunsjretter og diverse. Så er det en kaffemaskin som venter på å installeres slik at man kan få servert latte, cappucino osv.

I går var jeg og barna innom kafeen og jeg er SÅ FORNØYD. Vi som satt rundt bordet følte at vi var kommet til en annen verden. Jeg følte at jeg satt midt i storbyen, til tross for den litt landlige stilen. Ikke det at jeg savner å bo i storbyen, men det er noe veldig hyggelig med følelsen likevel. 

Håper det suser og går med C-kafe fremover. Jeg kommer ihvertfall til å benytte meg at den flittig. Det gjelder bare å passe litt på da jeg fort oppdaget at pengene gikk fort hvis man skulle ha både det ene og det andre og i tillegg hadde ungene med seg. Det er klart at fordelen med å ikke ha en kafé å gå på er at jeg har nok spart en del kroner på det :)   

Vi har det hyggelig på C-kafe!

Fikk ikke tatt bilde av den, men de hadde en liten lekekrok for barna også. Med tegnesaker, bøker, puslespill og div leker.






fredag 8. november 2013

For meg funker sjokolade som slankemiddel !!!

Jeg vet ikke om du, som jeg, leste den artikkelen fra side2 om at de som spiser sjokolade mye og ofte er slankere??   Les her!

Nå skal jeg ikke skryte på meg at jeg er så tynn, jeg er normal. Men det er ikke siden ungdomsskolen/videregående at jeg har vært så lett på vekta som nå, og det er uten særlig store innsatsen. Jeg trener, men det har jeg alltid gjort. Ikke noe nytt ved det. Cirka 3 ganger i uka (cirka 40 minutt per gang). Noen ganger mindre, noen ganger mer.   Jeg er egentlig ikke så opphengt i vekt, men at jeg føler meg vel og at klærne passer bedre enn de gjorde før. De få gangene jeg har vært på vekta, som sikkert er en gang i halvåret, så har jeg gått ned.

Sjokolade er vel ikke fasitsvaret, men sannheten er at jeg spiser mer sjokolade enn før. Jeg har prøvd å slutte med sjokolade, bare spise en viss mengde, bare spise en dag i uka.  Det som skjer da er at jeg bare tenker på sjokolade. Jeg blir sur, irritabel, får hodepine. Jeg orker ikke pine meg igjennom noen avenning. Sjokolade er den ENESTE lasten jeg har. SO BE IT!
 Jeg har brukt snus en del, periodevis. Men jeg har aldri blitt avhengig. Nå snuser jeg ikke overhodet, og jeg slutta ikke med vilje engang. Plutselig hadde jeg bare ikke kjøpt snus på lenge. Og nå har jeg sikkert kjøpt en boks snus på 3 mnd. Den siste er ikke brukt opp og har ikke sett boksen på en god stund.  Savner det ikke.

Men sjokolade derimot!! AKK!!!   Jeg har valgt at jeg vil være venn med sjokoladen. Jeg tar litt sjokolade når det passer meg. Når jeg har lyst på.  

Sjokoladen gjør meg mett (over lang tid). Den gir meg energi, den gir meg glede, den smaker godt, det er kos.... den har mange positive effekter på meg.  

Poenget er vel som artikkelen sier. Ha et avslappet forhold til ting, så blir man ikke så manisk og panisk og lysten. Det er jo sånn at det man ikke kan få, har man lyst på.. eller hur??  Så derfor unner jeg meg sjokoladen, med den effekt at vekten har gått ned.
Samme med trening.  Jeg stresser ikke med at jeg MÅ trene så og så mye. Og dropper jeg treningen så irriterer jeg meg ikke over det. Da tar jeg det en annen dag. Sånn har jeg også klart å holde treningsmotivasjonen oppe. Det er ikke noe jeg MÅ gjøre. Det er noe jeg har lyst til å gjøre (okei, en liten blanding av disse to er det jo, men å ha dårlig samvittighet for at man skippet en treningsøkt gjør deg ikke slankere. Drit i det, og tenk på neste treningsøkt istedet).

MEN, det er et stort MEN: Ernæringsmessig er det nok ikke å anbefale.  Tipper mange kosholdseksperter måper og river seg i håret av at jeg skriver dette.   Ironisk nok har jeg stor interesse for kost og ernæring og har lest mye om det. Men teori og praksis går ikke alltid hånd i hånd hos meg.

Kosthold er et valg. Skal du spise sjokolade uten å legge på deg, bør du også kutte ned på inntaket av vanlig mat.  Det må være en balanse mellom kcalorier inn og kcalorier ut. Derfor spiser jeg meg ikke overmett på en middag, for så å stappe en sjokolade ned i magen. Nei, jeg spise sjokolade som et måltid jeg. Ikke bare en sjokolade, men gjerne to og tre (barer, ikke plater. Lys sjokolade, ikke mørk).    Gjerne tidlig på dagen. Da har jeg ikke sug på noe søtt resten av dagen.  Bedre det enn å hive innpå på kvelden rett før leggetid etter alle de måtidene man har inntatt iløpet av dagen. Så spiser jeg små måltider resten av dagen. På den måten får jeg i meg næring også.

Så derfor jeg har valgt å ofre noe av sunnheten, for å kunne unne meg sjokolade. Likevel føler jeg at jeg har samme energi og overskudd som før. Hvordan blodårene mine ser ut aner jeg ikke. Men føler meg i fin form.
Noen røyker, noen snuser, noen drikker vin hver dag.... jeg tar meg en sjokolade hver dag. Og så langt funker det for meg.  Kriteriet er at barna ikke skal være tilstede. Som et forbilde for mine barn, vil jeg ikke at de skal se at det er greit å stappe i seg sjokolade hver dag. Der er jeg streng.  

Utover dette har jeg et godt kosthold mener jeg. Jeg er lite fan av junkfood. Aldri vært begeistret for sånn mat, bortsett fra dagen derpå kanskje. Drikker ikke mye brus. Spiser så og si aldri potetgull og sånt snacks. Jeg er ikke så glad i det.  Drikker alkohol meget sjelden. Spiser oftest middag laget fra bunnen av. Alltid grønnsaker til middag. Sunt pålegg på brødskiva. Vann og juice til drikker. At jeg har den lasten jeg har, det får så være.

Artikkelen lover jo godt for min del da ;)  Og ja, jeg vet at man skal ta slike artikler med en klype salt. Jeg vet jo ikke hvor mye jeg kan stole på den forskningen, men håper det er noe i det :)

GOD HELG!! KOS DEG!!

PS: Blir sikkert å legge på meg 10 kilo inatt som straff for at jeg skryter på meg ting.  Livet har den effekten på meg :p


Dette er min favorittsjokolade for tiden. 250 kcal i en sånn bar. Jeg tør nesten ikke tenke på hvor mange slike jeg har spist!





lørdag 2. november 2013

Hokus Pokus...

Albert Åberg. 

Idag har hele familien på 4 vært på kino. Vi har sett den nye barnefilmen Hokus Pokus Albert Åberg. En tegnefilm som er regnet for alle. 

Vi hadde med barna våre på 4 og 3 år. Størstejenta Matea har vært med meg på kino en gang før og da så vi Karsten og Petra. Det var for cirka 1 år siden og det likte hun godt. Hun ble litt rastløst på slutten og skulle sitte på fanget og kose. Denne gangen var  hun mer tålmodig.  Minstemann som fyller 3 år i desember hadde sin kinodebut idag og jeg må si jeg er imponert. På slutten ble han selvsagt litt lei og gretten, men utover det gikk det kjempebra. (hjalp nok godt på at de fikk godteri) De likte filmen godt og lo innimellom. Det samme gjorde vi voksne. 

Albert Åberg er jo en klassiker for vår generasjon å regne. Jeg husker selv bøkene om Albert Åberg godt. Det var bøker jeg leste om og om og om igjen. For få dager siden fikk vi også Albert Åberg bok i posten fra Barnas bokklubb. Den ble fort en favoritt hos ungene og den har vi lest opp til flere ganger allerede. Boken inneholder de 3 første bøkene om Albert Åberg.

Så for dere som har små barn og ikke har noen planer imorgen, så anbefaler jeg å ta en tur på kino. Jeg personlig syns det var en god barnefilm. Det beste er jo selvsagt å se at barna koser seg og følger ivrig med.


onsdag 30. oktober 2013

Og vi pusser opp litt til...

Tenke seg til å rive ned det man egentlig nettopp har satt opp!  (nettopp og nettopp fru blom, det er 2 år siden vi satt det opp, men å rive ned noe etter to år er etter min mening sløsing)  

I dette tilfellet måtte vi bare gjøre det. Vi har satt opp mdf panelplater over kjøkkenbenk i den tro at vi skulle ha klart glass over sprutsonene  Men som med mye annet, så ble det utsatt. Ikke prioritert. 

Tiden gikk og boblene kom. De små fuktskadene som gjør at malingen og treverket sveller.   Så hva skulle vi gjøre da? Flislegge? Nytt treverk og glass? Har jo drømt om disse metroflisene en stund nå, men trossalt dyrere og mer tidkrevende. 

Det endte opp med den enkleste løsningen (for da visste vi at det kom til å bli gjort). Og jammen ble det gjort.  Dagen etter at Kitchen Board fra Fibo Trespo ble kjøpt inn, så kom de opp på veggen. Jeg har brukt lang tid på å vurdere om det skulle være sort eller hvitt. Hvitt gjør det hele lyst og luftig, mens sort gir en mer spennende kontrast. 

Mannen tok avgjørelsen. Han kjøpte sort. (Bombe!) Veldig greit da det passer med resten av kjøkkenet. Bortsett fra resten av veggene. De skal jeg nå male hvit. Nå har de fargen varm lin. Til sommeren kommer de til å være i en eller annen hvit variant.  Selv om eggeskall bare liksom er SÅ ut, så blir det eggeskall av den enkle grunn at listene og skapene er i den fargen. Så om jeg bommer litt på malingen, så vises det ikke så godt :p   Dessuten liker jeg den nøytrale, varme hvitfargen. 

Men hvordan er fargen chi egentlig? Noen som har erfaring med den??  Har egentlig lyst på mer hvitfarge og mindre gulfarge i hvitmalingen.  

Her er resultatet av ukas oppussingsprosjekt:

Igang med rivingen

Oj, dette var noen gjenkjennlig med dette. Levde i ett år med denne vakre veggen.

Tada!! Så når platene var på, var det rett igang med middagslagingen. Et stykk flittig mannfolk jeg har! (eller forsåvidt to ser det ut som)

tirsdag 8. oktober 2013

Tips til bursdagsfeiring

Tok meg titt innom mailen ikveld, og der hadde det kommet en eller annen mail fra et eller annet baby/mamma/foreldreforum. Tittelen lyder som følge: 

"Tips til bursdagfeiring." 

Åååå, hvorfor kommer dette tipset dagen etter at jeg har arrangert barnebursdag? Kunne det ikke ha kommet litt før liksom?


 Vent litt, minstemann har jo bursdag i desember. Jeg tror jeg klikker innom for litt tips likevel. Men hei,  hjernen ønsker å bruke den fornuftige delen idag. Jeg stopper raskt opp og tenker: Hvorfor skal jeg utsette meg selv for mer stress og press enn det jeg allerede gjør? Dessuten har jeg spart opp gamle mammamagasiner for nettopp å kunne finne tilbake til de gode tipsene. Men åpnet jeg disse gamle bladene før helga? Nope!

Jeg hadde bestemt meg for et par ting vi skulle ha på familiebursdagen og et par ting for barnebursdagen. Helt ærlig hadde jeg tenkt på mange ting, men jeg visste hvor travelt det kom til å bli, så målet måtte være å senke kravene. 


Så idag klarte fornuften å overvinne lysten. Jeg slettet den mailen før jeg leste den. Jeg orker ikke mer tips om hvor fantastisk og kreativ en bursdag kan være. Hvor skal grensa gå egentlig? 



For alt jeg vet så var kanskje tipset at man skulle gjøre det enkelt og senke kravene til seg selv og andre. Jeg tviler. Det meste handler om hvordan du kan dekorere et eple med et tøystykke fra en gammel pute, et par non stop, og gjøre det om til Dora The Explorer, Mikke Mus eller en annen figur. 



Før i tiden, i gamledager, da jeg var ung, (type 80/90 tallet for den som lurte) da pleide vi å dra i bursdag å få servert firkantet sjokoladekake med non-stop eller seigmenn (ikke begge deler, det ble for overdådig), pølse i brød fra kasserollen og en klatt med gele på en skål. Vi klarte faktisk å synes at bursdagen var gøy uten at kaka var formet som et Kaptein Sabeltannskip eller geleen som  en Hello Kitty. Vi koste oss selv om duken var vinrød, asjettene var i blå og gule pastellfarger og koppene var i knallrosa. Ja, vi gjorde faktisk det.   



Men jeg har gitt etter for presset denne gang og kjøpt et par pakker med sukkerpasta. Jeg måtte prøve det ut. Jeg måtte prøve å lage en prinsessekake til jenta mi som er veldig prinsesseaktig av seg. Siden det er første gang jeg lager en sånn type kake (jeg har kanskje bakt 4 kaker tilsammen i mitt liv og to av dem er fra ferdigposer), så er den jo ikke så fancy som mange andre lager dem, men jeg er strålende fornøyd meg selv likevel. 

Jeg er uansett sikker på at den bursdagen ville vært like fin uten den kaken, for tror ingen spiste av den. Haha!! :)


Moralen er: Barna syns det er gøy med bursdag uansett, så lenge de får pakker og sukker! Bare husk tilbake fra du selv var ung ;)


Var ikke så vanskelig dette! 

En stykk fornøyd 4-åring på bursdagen sin!



søndag 6. oktober 2013

Orange Is The New Black

Ikke interiør jeg snakker om nå, men serien. Herrejemini for en utrolig bra serie.  Nå har jeg ikke så mye å sammenligne med fordi jeg har ikke fulgt med på så mange serier. 

Det var i sommer på nattevakt at jeg og en kollega skulle lete på Netflix etter noe vi kunne bryne oss på igjennom natta. Det var da jeg oppdaget det jeg først trodde var en film, en fengselsfilm. Hadde lest om den i et blad hvor den hadde fått gode kritikker, så da falt valget på denne filmen.  Likte den fra første stund. Flere kjente skuespillere i noen av hovedrollene, og enda flere fantastiske skuespillere i de andre rollene.  

Så stoppet den etter cirka 40 minutter. Jeg bare HÆ? What? Var det ikke mer?? Ååå, er det en serie????  Så bra! Flere timer med denne serien som jeg falt for fra første stund. 

Jeg fikk til og med samboeren hekta på denne serien, og hvis dere hadde visst hvor vanskelig det er for min samboer og se på noe jeg ser på, så skjønner dere at dette må jo være bra!  

Serien handler om en tilnærmet alminnelig dame som må sone en 7 mnd dom for en dum ting hun gjorde for flere år tilbake. Serien gir et innblikk av forholdene i et amerikansk fengsel med en humoristisk tvist. Serien er en dramaserie, men jeg flirer masse. Det er så mange herlige karakterer, forfriskende kommentarer, triste skjebner og ja, mye hjertevarme... jeg er helt fortapt i alle disse rollefigurene.  

Noen sammenlignet denne serien med å kalle den for "Sex og singelliv i fengsel". Og det kan forsåvidt stemme i og med at det nesten bare handler om kvinnfolk. Det foregår i et kvinnefengsel=mye østrogen og dramaqueens. Men naturlig nok litt røffere i kantene og mye mer spennende enn SATC. OG BEDRE syns jeg da. 

Sesong 2 kommer ikke før til våren 2014, men da har jeg mye godt å se frem til. Sesong 1 hadde en brå avlutning, så det er virkelig spennende å se hva som skjer videre. 

Så hvis noen av dere kjeder dere, eller trenger noe ekstra kos i høstmørket så kan jeg anbefale denne på det varmeste. Tror ikke jeg har møtt noen ennå som syns denne serien har vært dårlig. 

Leste nettopp at fotballfrue også følger med på denne nå, så inspirasjonen til å skrive om dette kom fra henne. Sorry, mente ikke å herme...

Ha en fin dag! :)




søndag 29. september 2013

Hvem prøver jeg å lure?

Meg selv? 

 Når vi kjøpte huset vårt i 2010, så skulle jeg da endelig starte en interiørblogg slik som mange andre gjorde på den tiden, og får såvidt nå også. Jeg drømte lenge om å få mitt eget hjem som jeg kunne blogge om. I oppussingsfasen startet det greit. Det skjedde jevnlig noe i huset som jeg kunne skrive om. Så flyttet vi inn. Fikk unge nr.2 få dager etter innflytting, og det ble ikke så mye tid til blogging. Eller rettere sagt; det ble ikke så mye tid til å styre med hus, heim og interiør. Vi hadde akkurat flytta inn og huset var langt ifra ferdigoppusset. Det stoppet litt opp der. Det var ikke noe å knipse bilder av for å si det sånn, med mindre jeg skulle lage en mammablogg.  Og den bloggen hadde jeg på blogg.no allerede. Sluttet med den også etterhvert. Ble ikke prioritert.

Nå 3 år etter, er huset fortsatt ikke ferdigoppusset ( og det kommer det neppe aldri til å bli heller). Men når vi nå får gjort ferdig finisharbeidet som skulle vært ferdiggjort for et par år siden, så er vi fornøyd for en stund tror jeg.  Men igjen, alle pengene har gått til oppussing. Jeg har ikke hatt penger til å hamstre interiør. Vi har brukt de pengene vi har til overs på mdf-plater, Ikea-kjøkken, tapet, baderomspanel, impregnerte terrassebord, Heydi-produkter, sparkel, Alloc gulv, x antall skruer og mye mye mye mye MYE mer.  

Og hvem fanden er interessert i å se samme stue og kjøkken og pynteting hver dag liksom?

  Og DIY??   Jeg har ikke tid til DIY. Jeg er en travel 2-barnsmor med fulltids turnus-jobb. Jeg har en mann som også inntil nylig har jobbet fulltidsturnus, bare motsatt av meg.  Følt meg som en alenemor til tider (det er takket verdens mest fantastiske besteforeldre at jeg ikke har følt meg helt som det...og jeg vet at jeg aldri kan si at jeg føler meg som det uansett. Vi er to foreldre som bor under samme tak, som fordeler arbeid og økonomi likt...så sorry, skal aldri si det igjen..) Barna har gått 50 % i barnehage siden de begynte som 1.5- åringer og gjør det fortsatt. Jeg liker å holde meg i form. Den lille fritiden jeg har bruker jeg på trening og surfe på nett. Jeg gidder ikke å holde på med DIY. DIY er forresten dyrt det og.  Det skal alltids noe ekstra til. "Trenger bare et strøk med maling". Jeg skal fortelle deg at maling koster penger.  Ihvertfall når man har hamstret terassenbeis og 10 liter Butinoxhusmaling på samme dag. Da kan Panduro hobby gå å legge seg!   Men å lese i Panduro hobby og drømme meg bort, det er jeg god på. Som jeg fantaserer, og som jeg fantaserer om at jeg skal ta gode bilder og blogge om de tingene jeg skal gjøre.  Men det skjer ikke. Det har ikke skjedd til nå, så hvorfor skulle det skje noengang? 

Derfor tror jeg bloggen må handle om andre ting også, om jeg skal klare å oppdatere her inne.  En hverdagsblogg, som handler om livet som småbarnsmor, jobb, fritid og litt interiør (de få gangene det er noe interiør å blogge om).

Jeg er glad jeg valgt det bloggnavnet jeg har valgt. Altså veien der vi bor. Da kan det like gjerne handle om livet der vi bor.

Jeg er egentlig en person som ikke liker å fremstå som perfekt og ufeilbarlig, samtidig som jeg finner inspirasjon i det vakre, fine og estetiske.  Så helt lurvete vil jeg ikke være. Jeg skjemmes ikke over å vise skitt og lort, så det kan hende det dukker opp noen bilder av det av og til.  Men det er grenser for hvor interessant det kan være, det også! 

Også er det noe med hvor privat og personlig man vil være. Når man bor sammen med andre og har barn så må man ta hensyn til dem også. Det er ikke bare å fritte frempå som man vil, tenker jeg. 

Så får vi se da, hva tiden vil bringe. Vil det bli noe mer blogging nå?  Time will show!

Ha en fortsatt fin søndagskveld! :)


mandag 23. september 2013

Et eksempel på hva du oppbevare i en smal gang

Hyllelister fra Ikea


Mange har kanskje en eller flere smale ganger/bittesmå korridorer i huset sitt, som nærmest er umulig å innrede med noe som helst uten å stjele gulvplass, og da gjerne sånn at man ikke kommer seg noen vei.  Jeg liker å ha fri flyt når jeg skal bevege meg rundt i huset. Jeg liker ikke at ting står i veien. De fleste henger opp noen bilder og kanskje en vegghengt lampe i en sånn type gang. Og det er jo det aller beste. Men hva hvis man trenger litt mer oppbevaringsplass,slik som oss, som har huset fullt av barnebøker?  
Siden begge barna har rom ved siden av hverandre i forbindelse med denne gangen, så var det perfekt å ha en plass å oppbevare deres felles bøker. Da trenger man ikke gå inn på hverandres rom for å hente (selv om de gjør det likevel da). Det er også fint for de mindre barna og se fremsiden av bøkerne, istedet for ryggen av boka. Det gjør det litt lettere å finne frem.   Hvis man innser at man ikke vil ha bøker der likevel, så kan man erstatte det med noe annet. Bilder for eksempel. Bilder som bare er å bytte ut når man vil ha forandring. 

Dessuten synes jeg at bøker er fint å dekorer med. Det gir farge, personlighet og liv til en ellers kjedelig gang. Det viser også at vi bor med barn og forsøker å ta hensyns til deres behov i innredningen. 

lørdag 21. september 2013

Denne vil jeg gjerne ha under juletreet i år

Kaffekanne fra Stelton, med håndtak i bøk. 

Syns den var utrolig fin i stilrent design. Egentlig har jeg egentlig aldri brydd meg om kaffekanner og denslags. Det er mannen som valgte ut den kaffekanna vi bruker mest nå ( fra Tiger), bare fordi du kan servere med en hånd. Trenger ikke skru opp noe med den andre hånda, bare trykke på en knapp og skjenke oppi. Det gir jeg meg en god f... i. Hvor vanskelig kan det være å bare skru opp et lokk liksom??   Så lat trenger vi da ikke å være.     Nei, da er det mye bedre å ha en kanne som denne.  Håper julenissen syns jeg har vært snill i år! 

tirsdag 17. september 2013

Sunt, billig, kjapt og enkelt middagstips i en travel og hektisk hverdag

Gå eller løp inn på butikken, alt ettersom. Røsk med deg en pakke med karbonadedeig og en pose med lapskausblanding fra frysedisken. Hvis du ikke har flatbrød og buljong liggende i skuffen hjemme slik som oss, så kan du kjøpe det også. (Blir ikke fullt så billig, men dette er varer du kan oppbevare en god stund i skuff eller skap) Gå til kassen og betal. Gå/løp ut. Gå/løp/kjør hjem. Tilbered etter anvisning på lapskausblandingspakken.  
Jeg forutsetter at du har vann i krana, salt, pepper eller noe annet krydder og smør til flatbrødet.

Dekk på bordet. Om barna er store nok kan de hjelpe til. Spis!  

Du kan nå kjenne på den gode samvittigheten over å ha laget superkjapp og sunn mat. Og hei, du har faktisk noen minutter til overs. Waay!


tirsdag 3. september 2013

Babyshower for ei venninne

Når jeg fikk baby sist var Babyshower en amerikansk greie, og det er "bare" 3 år siden. Det var sikkert noen som arrangerte det her i Norge, men ikke i min omgangskrets. Egentlig er jeg ikke noe tilhenger av å innføre så mange tradisjoner. Det blir for mye tilslutt. Likevel tenker jeg at dette er ganske koselig. Ihvertfall på et lite sted som dette hvor det i utgangspunktet ikke skjer så mye.  Så lenge ting ikke koster skjorta, så er det jo bare positivt tenker jeg. Også er det greit å forhøre seg med den det gjelder hva de tenker om sånt. Jeg gjorde det litt sånn diskre da vi møttes hjemme hos henne tidligere i sommer.

Det ble en veldig hyggelig sammenkomst. Noen lagde bleiekaka, noen bakte ei spiselig kake og ei bakte rundstykker, mens jeg sto for dekket bord med enkel pynt og drikke (brus og kaffe). Perfekt arbeidsfordeling, noe som gjorde at dette ble veldig enkelt å arrangere.

Vi hadde ikke noe leker i dette babyshoweret, vi bare møttes for å prate og kose oss. Ja, og som navnet sier så er det et babyshower, altså et gavedryss. Derfor ble det selvsagt delt ut gaver til babyen som fortsatt ligger i magen. 

Må igjen få takke Festfabrikken for superrask levering av sugerør og Babyshower-banner. (ikke reklame/annonse)




tirsdag 23. juli 2013

Endelig kom sommeren tilbake!

Vi nordlendinger trakk det lengste strået på forsommeren i år. Vi hadde temperaturer opp mot 30 grader i mai, og det må da være rekord? I de siste to ukene som har vært fikk vi smekk på baken for å skrytt været opp i skyene på instaweather, facebook og alskens sosiale medier. Det har regnet hver eneste dag og ikke nok med det; Temperaturene har knappest bikket over 10 grader. Surt og kaldt. Jeg tuller ikke når jeg satt på lekeplassen iført ullundertøy, fleece og allværsjakke i midten av juli og likevel frøs! Det er samme mengde klær som jeg pleier å ha ute i påsken. Say no more!
Men idag, endelig! Endelig skinner sola og graderstokken har steget over 20 tallet. Umulig å ikke føle seg litt ekstra glad da. Det som er ekstra positivt er at jeg har en friperiode i turnus nå, og de to ukene vi holdt på å regne og fryse bort, så jobbet jeg intensivt på jobb. Så litt flaks har jeg da hatt ;)

Har knipset bilder av noe som gir meg sommerstemning. Jordbær, godt lesestoff, radio og morgenkaffe ute. Legg til sjø, svaberg og måseskrik så er vi der!




onsdag 17. juli 2013

Sunt, godt og sommerlig måltid

Jeg prøver fortsatt å ikke spise så mye sjokolade, så da må jeg ty til andre alternativer for å få dekket søtbehovet. Denne "dessertsaken" er en sunn og mettende variant. Kan spises med GOD samvittighet og det går kjapt å lage.

Ingredienser

Noen jordbær, kanskje mellom 1-2 dl
Müsli (jeg har brukt hjemmelaget)
En dæsj havregryn
Vaniljekesam

Fremgangsmåte

Ha i müsli og havregryn i bunnen av et glass. 
Fyll på noen klatter med vaniljekesam
Mos jordbæra med en stavmixer, blender eller hva du enn har for hånden
Hell jordbæra på toppen.

Her kan man selvfølgelig føye til mer om man ønsker. Men dette var det jeg hadde ikveld. Superlett og supersunt! :)

Var jo litt kjedelig å skulle spise lagvis, så jeg blandet alt til en et "flykrasj" før jeg spiste

mandag 15. juli 2013

Regn og hustrig. Vi tar en innedag!

Vi er vanligvis ganske flinke til å gå ut uansett vær. Det blir sånn når man får barn. De liker å være ute og de har godt av å være ute. Det samme gjelder for oss voksne. Men idag kjente jeg ingensteds at jeg ville gå ut. Det regnet og det var hustrig ute. Hørte rykter om nysnø i fjellene. Heldigvis spurte heller ikke ungene om vi skulle gå ut. Vi var alle i skikkelig innehumør idag. 
Fram til helga for en uke siden har vi egentlig hatt et ganske greit vær helt siden starten på mai. Den siste uka har det bare regna, regna og atter regna. Temperaturene har vært ettsifret til og med. Ren flaks at det er på plussiden kanskje? 
Det var faktisk veldig koselig å ha en innedag. Barna var forholdsvis rolige, de som vanligvis er både høyt og lavt. 





 Tips til inneaktiviteter med små barn
(arkivbilder)

Lese bøker! Det er nå jeg er glad vi er medlem av bokklubb og jeg aldri klarer å avbestille en bok fordi jeg syns den virker så bra. Dessuten har vi mange mil til nærmeste bibiliotek, så da er det greit at vi har et hjemme :)

Pusle puslespill!! 

Spiller vel ingenting om det er rosa vel?

Teaparty! 

Bygge med klosser på spisebordet!

Så må vi ikke glemme å nevne det vi gjorde mest av idag. Nemlig å se på tv. Men idag gjorde jeg noe vi ikke har gjort før (for barna vel og merke). Koblet pc'n til tv'n og tittet på youtube- klipp. Det ble en hit! Vi er vel en av få som ikke har anskaffet hos nettbrett. Og mobilen kan ofte bli litt for liten, spesielt hvis begge vil se samtidig. Det blir som regel rift om hvem som skal holde og hvem som skal trykke. Så det at begge kunne se youtube-klipp på "storskjerm" var ingen dum idé. Jeg lette frem barne-tv program fra da jeg selv var lita. Noe falt i smak, annet ikke. For eksempel, jeg pleide å digge Fragglene da jeg var lita. Jeg var livredd gorgene og hadde mareritt om dem ilang tid. Da jeg viste dem Fragglene spurte Matea om jeg var redd trollet (gorgen). Jeg svarte at jeg var kjemperedd dem når jeg var lita. Hun smilte lurt og sa at det var ikke noe farlig. Johan kommenterte at trollet så snilt ut.  Jeg vet ikke om det er dagens barn, eller det bare var jeg som var unormalt redd gorger når jeg var lita??? Hva sier du?
Sesam stasjon og Pelle politibil ble en hit. Vi lette også frem noen musikklipp fra en barne-tv serie jeg husker fra jeg var lita, "Vaktmesteren". En serie som visstnok ble spilt inn på Stokmarknesskole. Så her synges det på nordnorsk, for de som har en forkjærlighet for det. Det er Kai Kiil fra Banana Airlines som synger. Ungene var helt med! Tilslutt sto vi alle tre og danset rundt i hele stua og etterhvert i hele øvreetasjen. Jeg synes det er mye fengende musikk fra den serien og det syns tydeligvis barna også. Flere sanger er "Willy Bolle" og "Kjempebæsj"


Få på litt bass og volum, så skal du kjenne det rykker i dansefoten :p Barna døpte om sangen til "Kråkesangen". Hør refregnet, så skjønner du hvorfor.

Senere kjørte jeg ungene bortover til besteforeldrene (da både jeg og mannen må opp grytidlig opp imorgen for jobb), og jommen fikk de seg ikke en tur ut sammen med dem. Yess!  



Nå skal søpla også være fin

Nå som sortering av søppel nærmest har blitt en trend, på godt og vondt (godt for miljøet, vondt for lysten å skylle og rive ifra detaljer) så er det ikke bare søppelbøttene som skal være fine. Ja, du vet.. nå skal søppelbøttene helst stå i stil til resten av interiøret. Enten det er 3 like bøtter under vasken eller en røff metallbøtte eller to midt på kjøkkengulvet. Gjerne hvor det står NO.2 eller noe annet industrielt på. Kanskje en rød kasse med hvite stjerner, som forøvrig kan forveksles med en lekekasse. Jeg hadde sikkert tenkt at der kunne jeg finne noe artig å leke med. Greit nok at søppelsorteringen kanskje blir morsommere når søppelbøttene også er morsomme eller pene og se på. Men nå skal visst innholdet også se bra ut. For eksempel i vårt distrikt går det nå folk rundt som skal sjekke søpla di. Sånn type miljødetektiv, bare uten den blekkulf-capsen. De har fått den takknemlige sommerjobben som går ut på å grave i søpla di for å se om den er feilsortert, også får du en lapp i en viss farge som forteller deg om det er bra eller dårlig sortert. De har ennå ikke vært her såvidt meg bekjent, men jeg merket jo presset her i ettermiddag. Jeg skulle tømme matsøpla. I matavfallsdunken så jeg et kindermaxipapir. -Jaja, tenkte jeg. -Det er sikkert ingen krise.  

ERROR-REWIND!!!!! 

Plutselig kom jeg på disse miljødetektivene.  Jeg med mine knappe 160 cm på strømpelesten nærmest hang over kanten på søppelbøtta for å fiske opp kindermaxi-papiret og kastet det i restavfallet. Godt fornøyd med meg selv. 
Jeg skjønner jo at dette ikke har noe med estetikk å gjøre, men likevel; Hva blir det neste?? Brettekant på søpla? Personlig søppeldunk med tapet inni? Litt sånn personlig stil som postkassene har fått. Små lommer og skuffer i søppelbøtta? Ledlys rundt søppeldunkkanten?    Før var søppel bare søppel. Det var en søppelbøtte under vasken. Kanskje i en bleket vaskebøtte med en plastikkpose fra Domus eller samvirkelaget. Der hev du alt! Ferdig snakka!   Nå har det liksom blitt en hel vitenskap dette med søppelsortering. Og det er jo for all del bra at vi forsøker å ta vare på miljøet. Som du skjønner, så prøver jeg å gjøre en innsats. Ikke bare pågrunn av miljødetektivene som snuser rundt, men fordi jeg liker å ha orden i sysakene. Har alltid irritert meg over de som kaster snørrpapiret sitt i papiravfallet. Samvittighetsfull som jeg er, fisker jeg opp all snørrpapir i papirsøpla og hiver det i matavfallet. Jeg har også gravd opp matrester fra restavfallet og kastet i matavfallet. Det ligger vel litt i meg,  Blekkulf-miljødetektiv- veteran som jeg er ;)

Throw it here! (søppelbøtte fra Ikea)




fredag 12. juli 2013

Søte oppbevaringsbokser til barnerommet

Nå har jeg lenge sagt til meg selv at jeg må kjøpe flere lekekasser til barnas rom, slik at det ser litt ryddigere ut. Ble veldig glad da jeg kom over disse fra jollyroom.no her i vinter. Det er forskjellig mønster på hver side av kassen slik at man kan variere etter ønske. De passer også inn i Ikeas expedithyller. Boksene var heller ikke så veldig dyre i forhold til mange andre oppbevaringskasser jeg har kikket på, men så er de også laget av papp, hardpapp vel og merke. Satser på at de holder en stund likevel. Jeg likte dem godt, og det gjorde barna også.

Til jenterommet

Til gutterommet


torsdag 11. juli 2013

Hjemmelaget müsli

Etter en ferie med fråtsing i alskens usunn mat, brus og godteri, så er det på tide å starte et nytt og bedre liv (jaja, jeg vet jeg sier det hver uke). I motsetning til minimum to sjokolader daglig, har jeg nå bare spist én eneste plate med sjokolade på 4 dager! Og vent... det var MØRK sjokolade til og med. Og i mine øyne er ikke det ordentlig sjokolade sånn som god sjokolade skal være. God sjokolade skal være med melk, inneholde nøtter, karamell og være crunchy. YAMMI!.  Så det er faktisk en bragd for meg. Det har tildels vært fysisk hardt, helt til idag. Idag følte jeg meg i fin form og det uten å ha spist så mye som en mørk sjokoladebit engang.  

Jeg skulle bake 1-2-3 brød ikveld, og fant like gjerne ut at jeg kunne lage litt hjemmelaget müsli i samme slengen. Blir god frokost imorgen det. Spesielt sammen med de norske jordbærene jeg kjøpte idag <3

Oppskrift på hjemmelaget müsli

1 dl hakkede mandler
1 dl hakkede hasselnøtter
1 dl sesamfrø
1 dl solsikkekjerner
1 dl linfrø
0.75 dl hirseflak
0.5 dl rapsolje
1 dl vann

Spe på/erstatt med andre korn/nøtter/frøsorter etter smak og behag. Kan godt bruke litt kanel også.

Bland alt sammen og hell det over på en langpanne. Stekes i ovnen på ca 200 grader, i ca 15 minutt. Viktig å følge med mot slutten for det kan fort bli brent, men ikke ha det i for kort heller, da blir det ikke så crunchy. Jeg pleier å røre litt rundt i blant.

Hakk nøtter

Hasselnøtter er fint å bruke

Ha i div frø

1 dl rapsolje. X-tra funker som bare det!

1 dl vann

Rør i hop

Spre utover i langpanna

Tada! Med en glasskrukke som dette og en dymolapp på så blir det dekorativt på kjøkkenbenken også!



onsdag 10. juli 2013

Sommerferieminner

Mens andre går i ut i ferie nå, så er vi allerede ferdige. Arbeidsuka er allerede godt igang. Da er det forsåvidt greit at det er grått og kaldt ute. Typisk nordnorsk sommer med andre ord. Selv om vi for det meste var innenfor nord-norges grenser i ferien, så var vi faktisk ganske heldige med været. Gode temperaturer rundt 20 grader og sol når vi trengte den som mest. Vi tilbrakte ferien på Sør-Helgeland hvor vi har en del slekt og venner. Om man kan kalle det en ferie med to stykk MEGET aktive barn i alderen 2.5 og 3.5 år, det er jeg litt usikker på. Men at vi fikk mye tid sammen, det skal være sikkert og visst ;)




tirsdag 9. juli 2013

Noen krus gjør faktisk kaffen bedre!

Har du en favorittkopp du drikker kaffe eller te ifra?  Før var jeg ikke så nøye på det, så lenge det var et krus liksom. For noen år tilbake da jeg og min kjære nettopp hadde blitt samboere og jeg skulle servere han kaffe fra et av mine stilige krus (de var ihvertfall det da, nå er de donert til bruktbutikken), var han ikke helt fornøyd. -Disse krusene er for tykke sa han, kaffen smaker ikke godt fra disse krusene! Det beste er å drikke kaffen fra en tynn kopp!
Jeg tror jeg hevet øyebrynet et par hakk og himlet litt med øyene. Men det er jo faktisk sant: Kaffen ER bedre når den drikkes fra "tynne" krus!

Dette lille kruset fra Pip studio er den perfekte kaffekopp! En liten feriegave fra min snille tante.  De litt større krusene er perfekt til te :)

PS: Jeg har kjøpt nytt objektiv til kamera, så temaet kaffekopp ble til nettopp fordi jeg måtte teste ut den nye duppedingsen. 


onsdag 22. mai 2013

80's style-pakke fra Festfabrikken

Neste helg skal jeg feire 30 års dagen min, sånn ca 1.5 mnd på etterskudd. Da er det duket for 80-90-talls fest hjemme hos meg. Regner med det blir litt mer 80-tall enn 90-tall, er jo litt enklere på et vis. Det er jo veldig mye 80-talls mote ute og går nå for tiden, så egentlig er det ikke så freaky som det en gang var. Kommer selvsagt an på; Hårfrisyrene er vel ikke heeelt tilbake i motebildet. Ser ikke så mye krepp, puddel og hockeyi gatene ennå.

I forbindelse med feiringen måtte jeg bestille noen pappfat, pappkrus m.m. Ja, for jeg gidder ikke stå på en haug oppvask dagen derpå altså :p  Ble så glad da jeg fant disse hos Festfabrikken

Hyggelig innpakket, med en penn på kjøpet til og med :)


Likte dette som det var litt 80's schwung over.  Eneste var at pappfatene var litt mindre enn jeg trodde.
Det var utrolig god service hos Festfabrikken. Jeg spurte om det gikk fort å sende det i posten, og da fikk jeg umiddelbart svar om at de kunne prioritere å pakke min pakke først neste dag. To dager etterpå var den her i Sulis, og de hadde merket pakken med "haster".  De hadde pakket i hui og hast selv om pengene fra meg ikke hadde kommet inn på konto.  Så dette var meeeget god service. De blir jeg nok å bestille fra flere ganger.

PS: Dette er forresten ikke noen reklame eller annonse for festfabrikken. Dette er bare min personlig opplevelse og min personlig mening utifra noe jeg selv ville bestille. 



tirsdag 9. april 2013

Smoothie til kvelds

Bringebær og banan smoothie

Du trenger

Frosne bringebær
Yoghurt Naturelle
Appelsinjuice
Banan

Jeg lager alt på slump, så jeg vet ikke helt hvor mye jeg faktisk bruker av hver enkelt ingrediens. Men brukte en hel banan ihvertfall :p

Ingrediensene; Brukte ca. 1/3 av den posen med bringebær. Noen slumper med juice og yoghurt. Smakte til med litt sukrin og vaniljesukker.


Fyll opp blenderen

Splisj splasj

Drikk og nyt